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最近迷上咖啡香的噗爸…
短期內也添加了咖啡入門新手裝備小飛馬磨豆機及好市多手沖壺
(其實懶惰的噗爸原本…只想買台美式咖啡機 XD)
不過自從玩了幾次手沖…
也漸漸愛上手沖的溫潤口感~
但是畢竟在公司使用手沖還是不太方便
因此多數還是以購買較方便的濾掛式咖啡為主…
所以每天一兩包的喝~
從六塊到四十幾塊的濾掛都喝過後
漸漸也養出自己的喜好~(就是你了!6塊!…XD)
所以這次看到『cama café鎖香煎焙濾掛式咖啡』的體驗
當然就毫不猶豫的出手了!!
▼一樣是某天一早貨運司機這次沒打電話來XD,忽然在連假第一天的上班日回家時,就發現這包『cama café鎖香煎焙濾掛式咖啡』放在餐桌上,噗嬤因為冰庫地盤沒被佔據,所以噗爸這次沒被罵…
▼『cama café鎖香煎焙濾掛式咖啡』打開後,外盒用氣泡袋緊緊相依捨不得SAY古掰~
▼咖啡產品當然跟臭小子阿噗無緣(噗媽怒瞪),但是阿噗還是可以攀關係,俗稱的氣泡袋被阿噗暱稱為「匹哩波囉」,自己發明除了可以用手按,還可以用身體滾呢~
▼『cama café鎖香煎焙濾掛式咖啡』的外包裝,此款咖啡是阿拉比卡豆,屬於南美洲的產區,並且是亞洲唯一榮獲國際權威IIAC評鑑的『深焙醇厚焦糖』,剛好產區跟深烘焙方式都是噗爸愛的
▼外包裝也有清楚標示沖泡方式,簡單的四步驟就可以沖出好咖啡唷,酸度屬性是較低的,而其他的特性就蠻均衡的~
▼打開盒子總共有六包,對噗爸這種每天都喝的…實在量有點少
▼『cama café鎖香煎焙醇厚焦糖』單包包裝與外盒說明相同
▼『cama café鎖香煎焙醇厚焦糖』由缺口撕開外包裝,再沿著箭頭撕開濾掛包開口即可
▼噗爸為了看清楚咖啡色澤,選擇的玻璃杯較矮,將濾掛掛於杯口即可(建議可用寬口一點的杯子,不要過寬…會掛不住der XD)
▼水量建議150~180ml,之前噗爸不太了解該放多少水量,所以都憑感覺沖泡的,這次拿阿噗的舊奶瓶量測一下標準水量,砍砍是不是可以沖泡出Gold Billy!
▼推薦熱水瓶的減量給水功能,還蠻適合用來泡濾掛式咖啡
▼或是噗爸在公司會先裝熱水在熱水瓶中,等工作空檔時間再沖泡~
▼更專業的沖泡方式如包裝說明,使用約93度的熱水,先將咖啡粉浸濕蒸悶約15秒,再分批住水到150~180ml即可
▼這一天早晨,就由噗爸吃著早餐享受著現沖的咖啡吧,咖啡味濃淡適中不苦澀,而且也沒有噗爸較不喜愛的果酸味(行家:內行人是喝有果酸味的,懂不懂啊!)
▼擇日的下午,邊整理著照片邊搭配著...阿噗參加體驗動手做的鳳梨酥,再用噗爸新裝備手沖壺來沖泡,沖出的口感更順口好喝耶~(龜毛噗爸的建議 : 因為噗家的熱水壺設定90度,一般建議沖泡溫度為93度,因此可以先裝入手沖壺,此時水溫會稍微降溫,再將手沖壺放至瓦斯爐再稍微加熱,更貼近標準沖泡溫度)
▼用完的濾掛包千萬可別丟掉唷,放在盒子中稍微風乾後,就可以放置廁所或房間內,除了多少能消除異味外,還可以不時的聞到一點咖啡香喔,其實像噗爸這樣輕量型的咖啡中毒者,也很容易就累積了不少咖啡粉~
誠實豆沙包:
噗爸開始接觸咖啡的世界後,就越來越離不開咖啡香了...
這次體驗『cama café鎖香煎焙濾掛式咖啡』原先是抱著嘗鮮的心態
沒想到非常對到噗爸的口味
像噗媽也蠻愛喝cama café的拿鐵
但這次喝了『醇厚焦糖』口味後
對濾掛咖啡多了不少好印象呢~
[cama鎖香煎焙濾掛式咖啡]
cama café官網:https://goo.gl/Lat2UL
cama café粉絲團:https://goo.gl/BYpoCy
深焙醇厚焦糖:
◆精選南美洲的優質咖啡豆,透過獨家鎖香煎焙技術,將馥郁香氣包藏在每個濾掛包裡。
◆沖泡時就能品味到暖暖的焦香味,啜飲瞬間即享焦糖的厚實甘甜,飽和的濃郁口感在味蕾綻放,是一場結合嗅覺與味覺的饗宴。
◆亞洲唯一榮獲國際權威IIAC 國際咖啡品鑒大賽金獎的肯定。(共有9個國家162個樣品參加評鑑,經來自6位國際認證品鑒師進行盲測)。
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