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原文網址：http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/193760305

店家資訊『くら寿司 藏壽司』

營業時間：週一~週五，AM11:00~PM22:00

               週六~週日，AM10:30~PM22:00

地址：台中市西區臺灣大道二段459號14樓 (台中廣三SOGO)

電話：(04)2386-2147

FB：https://www.facebook.com/kurasushi.kssogo/timeline

噗媽一直想吃一間日本來台灣開的迴轉壽司

但是噗爸一直提不起勁…

噗媽只好出動誘因

誘因1：欸~那間是日本來的，台中唯一一間喔~

噗爸：每間日本來的都要吃，哪吃的完! 噗媽：…..

誘因2：欸~那間點餐是用ipad點的，超特別的!

噗爸：啊ipad可以拿走嗎? 噗媽：…

(沒招的噗媽，只好說一個以為噗爸會沒興趣的點)

誘因3：吃五盤可以玩轉蛋喔，蠻有趣的吼!

(沒想到頓時觸動噗爸的宅魂~)

噗爸：什麼!!可以玩轉蛋玩遊戲!!那有女僕嗎?

(噗媽準備踹飛噗爸)

這間在台灣目前只有3間分店的『藏壽司』

讓原本就有趣的迴轉壽司，增添更好玩的樂趣~

▼位在『台中廣三sogo』14樓的『藏壽司』，雖然不走台中餐廳的氣派風格，但開在百貨公司內，讓逛街逛累的客人，剛好可以休息一下用個餐，也是很不錯的經營模式

▼『藏壽司』很有的日式風格外觀

▼至店內用餐的排隊號碼及一些相關規定

▼至櫃台確認訂位及人數，漂亮的店員小姐會確認是否有來用餐過，但是我們沒來過，所以很仔細的介紹一些用餐方式

▼介紹結束，就給我們桌號的帳單夾及濕紙巾，跟我們講大概的位置，就自行前往

▼用餐區域很像K書中心，一組一個Block

▼每一排的上方都有桌號

▼座位區的配備都很齊全，除了基本的迴轉盤，另外多了點餐的iPad、扭蛋機及送餐軌道

▼整排扭蛋機!!

▼桌上的配備及醬料也很多種，亂入迷樣的手跟小車車…

▼座位區提供參考的各式菜單

▼看不清楚可參考官網資料

▼目前『藏壽司』有提供E-PARK APP的15天前預約喔

▼餐具及醬料(醬料好多啊…)

▼『藏壽司』是提供綠茶粉，先泡杯『綠茶』喝喝吧

▼喜愛火車的阿噗，看到軌道就深深著迷了，你那排是想放到軌道上嗎??!!

▼開始點餐囉，操作不難，只是會猶豫一段時間的人，手可能會痠喔~(練一下臂肌)

▼孝子噗媽深怕阿噗餓到，馬上點『茶碗蒸』

▼轉盤上取餐盤，有一點小技巧，就是往上提起就可以抽出來了(不要學噗爸整個放盤子的裝置都端走)

▼標準迴轉壽司孝子組合1『茶碗蒸』+『玉子燒』Mix!!

▼標準迴轉壽司孝子組合2『味增湯』，湯內料約六顆蛤蠣，不過我們較愛豆腐及魚肉的搭配

▼隨後『炙烤照燒鮭魚』兄馬上加入拍合照~

▼『藏壽司』的芥末是使用正宗的山葵末，味道上較不嗆辣

▼炙燒好朋友『炙烤照燒鮭魚』及『炙烤起司鮭魚』，照燒醬口感偏甜

▼有這個送餐軌道真的很方便，點完沒多久就馬上送達!

▼『燒炙鮭魚肚』及『鮭魚肚』

▼『究極蟹肉棒』，蟹肉帶甜搭配壽司米飯很搭，噗媽認為是這餐最好吃的之一

▼『生鮭魚』一貫，油花分布看起來很不錯，但噗媽覺得略嫌油脂不足

 
▼『炸蝦天婦羅』60元，裹粉不會太多，但是蝦子雖新鮮也略小，60元價格還OK

▼『炙烤蒜香鮮蝦』，蒜味的Sauce整體上搭配還不錯

▼『海膽軍艦』，海膽嚐起來不會太腥所以鮮度還ok

▼『黃金酥脆卷』80元，另一道蠻推的餐點，米飯包覆著蝦子，搭配酥脆的炸麵衣好吃

▼與我們路過卻錯過的隱藏菜色，有限量發售的『脆皮鮭魚卷』，跟應該是松葉蟹的握壽司吧~

▼覺得炙烤蒜香的Sauce還不錯，所以點了一份『炙烤蒜香鮭魚』

▼『浦燒鰻魚』一貫，鰻魚肉質略乾，因此覺得較普通

▼『炸花枝手卷』，意料外的不錯吃，新鮮的花枝裹覆著麵衣，米飯與海苔的搭配，既好吃又能增加飽食感(噗爸覺得後者尤其重要)  ~

▼吃完的盤子就可以丟到投入口，每五盤就馬上開始扭蛋遊戲唷!(是馬上開始喔，一切來的太快，噗爸來不及拍第一次~XD)

▼也可以按『您的點餐記錄』確認餐點數量

▼總共吃了15盤，玩了三次的轉蛋遊戲(噗爸:我的女僕呢~)，每個時期的獎品都不太一樣，這次是五款不同造型的紙膠帶

▼第一次是開寶箱遊戲動畫…失敗，第二及第三次是射箭的遊戲動畫…最後一次終於成功，個人是覺得遊戲能多點互動性會更有趣

▼不過有小東西總是會很吸引小人(喂!)，不懂紙膠帶是啥的阿噗對那個蛋殼比較有興趣

▼阿噗太急著吃而漏拍的『北海道香草冰淇淋』(注意噗媽手上握的)，底層的脆片略硬，不適合餵食小朋友

▼用餐結束後，點選結帳按鈕，就會出現明細，然後店員就會過來跟你確認

▼確認無誤，再自行至櫃台結帳即可~

▼『藏壽司』很感謝台灣對311的幫助，所以也意外看到報導，『藏壽司』對台南地震也有捐款幫助，希望台日的友好關係能一直保持~

【整體評分】

沒看到女僕的噗爸 ★★★☆

踹飛噗爸這個肥宅的噗媽 ★★★

火車噗噗冒煙冰淇淋好好吃的阿噗 ★★★★★

整體評價：

感謝『藏壽司』及『愛評網』的體驗讓噗媽圓夢了(這夢想還真微薄...)

座位的特殊設計讓用餐體驗很特別

真的是有吃有喝又有玩

環境乾淨舒服，食材鮮度都還不錯

但是有些醬料的下手稍微重了些

推薦給喜歡邊吃邊玩的朋友們XD。

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