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原文網址http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/222459249

店家資訊『金鍋盃』中和店

營業時間11:30 ~ 01:00

地址:新北市中和區中和路35012

電話:(02)2928-9666

FBhttps://goo.gl/u9L7Zu

提供資料一定很主觀,選擇餐廳操之在己,訂位前請詳閱本篇不客觀說明~

四號公園一直是中永和人的後花園~(沒有庭喔)

也是噗一家時常出沒的地方

除了小孩放電(遊戲區)吃飽消脂(運動)增長書券氣(圖書館)…

更是最佳覓食地點!!(其實只有這點最常做XD)

因為圍繞整個四號公園的大街小巷內

有著非常多的餐廳供您選擇~

尤其以捷運永安市場站四號公園間的中安街

更是眾餐廳的激戰熱區!!

某天噗一家老樣子在樂華附近吃飽後騎著車閒晃到四號公園~

忽然噗媽驚呼一聲!!什麼~這邊要開金鍋盃!

噗爸一聽就開始唱起~金鍋盃~金鍋盃~金勾all the way(被踹~)

本來已經被松竹火鍋稱霸多年的中安街

(開到沒對手自己人開一間二店當對手~)

終於要開一間不同風格的『金鍋盃火鍋』來對打了!

熱愛火鍋的噗媽興奮不已

心想希望以後不用再排隊跟併桌了!!挖哈哈哈!!

(結果這次還是打電話訂不太到然後吃的時候還是跟別人併桌T_T)

 

『金鍋盃』中和店位置相當便利,永安市場站出站只需走五分鐘即可抵達,開車前往的朋友,停車可停四號公園停車場(假日需排隊),吃飽又可以到四號公園晃一圈再回家。其實噗一家去過『金鍋盃』內湖店,當初覺得用料還不錯只是價位略高,位在交通比較不便的內湖環山路上,所以你問我為何不分享呢,那我就說你一定是第一次來訪本小格子,因為脫稿欠文本來就是噗爸的風格啊(噗媽:懶成這樣還敢囂張就你惹!)~

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『金鍋盃』中和店的營業時間有到消夜的場次,很適合夜班或加班較晚的朋友,超棒der~

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『金鍋盃』中和店的裝潢簡約明亮,區分一二樓用餐區,空間不擁擠很舒適,與內湖店較不同的是,內湖店走低調夜店風XD~

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『金鍋盃』餐具,與一般的涮涮鍋店較不同,鍋型採「雙人使用大鍋分兩邊、單人使用小鍋的方式」,所以單人的用餐區較少,大部分都是雙人鴛鴦鍋桌型~

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『金鍋盃』醬料及飲料區,沙茶醬很特別,是店家自製的,很好吃。飲料就只有兩種選擇,都很清淡~XD

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『金鍋盃』中和店菜單,價位上走中高價位,主打多人組合餐,湯頭選擇性很多,各式肉品、海鮮及火鍋料的單點選擇也多,多人套餐的命名也挺有趣的~

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有趣的煮蝦方法,吃鍋這麼久…還真沒這樣煮過~

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『金鍋盃』菜盤,幾乎0火鍋料,印象中只吃到一個燕餃,雙人鍋的高麗菜和綠色蔬菜都可以續喔~

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點完餐先畫個畫潤潤喉吧~(畫畫跟潤喉啥關係!)

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『金鍋盃』附餐的選擇蠻多的,這次我們點關廟麵及白飯~

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噹噹噹~湯頭我們選擇原味的『北海道昆布鍋』『養生藥膳鍋』,上桌就先試喝原味湯頭看看,噗媽覺得藥膳鍋的味道不夠,覺得原味的昆布鍋較好喝些~

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可能需要食材引出湯頭,先將菜盤下鍋煮吧~

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噗媽為了參加開幕活動選擇雙人套餐A吃飽吃巧剛剛好』(海草蝦X3、草蝦王X3、天使紅蝦X2、蛤蠣一份及自然牛雪花、松阪豬各10盎司)$1600,最近愛上鱸魚的噗媽加點了一份『鱸魚』小份$200~

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『鱸魚』小份雖然量不多但肉質新鮮好吃牛雪花松阪豬只需要加點鹽巴提味,就可以嚐的出肉的甜味,松阪豬口感帶脆,厚度雖然偏薄但量還蠻多的~

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煮蝦時間開始,先煮蝦頭再整隻丟入,當蝦體呈現U即可拿起,果然一起鍋蝦子香味就撲鼻而來~

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斑節蝦肉質Q彈緊實,草蝦及天使紅蝦雖然口感沒斑節蝦好,但也嚐得出鮮味,而且店家貼心幫食客們清除蝦泥,不會吃到沙沙的噁心口感,真好~

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登登~龍蝦登場,噗媽就是為了牠而狂撥電話的,打卡送小龍蝦一隻(目前已經活動結束了)

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雖然小小的一隻,但是肉質鮮美紮實有口感,浮誇噗都驚訝了~

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所有的蛤蠣及鱸魚幾乎都由阿噗處理了,看那個享受的表情,同樣也愛吃蛤蠣的噗媽,已經後悔訓練他體會蛤蠣的美味了~

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【整體評分】

因為大S最近一直當好男人的噗爸 ★★★☆

媽媽愛的兒子都愛的噗媽 ★★★☆

獨享蛤蠣鱸魚鍋的阿噗 ★★★★★

 

整體評價:

發現以噗爸寫文的速度

已經趕不上中永和開火鍋店的速度惹~(你也太混了吧!)

以海鮮食材的CP值來說『金鍋盃』遜於『小海水產』~

但肉類及湯頭的品質『金鍋盃』就較好

而且地點及用餐環境都是『金鍋盃』較有競爭力的地方

所以只能說男歡女愛各取所需囉~(可以這樣用嗎?!)

(~對惹!冰淇淋是明治的整枝包裝冰棒喔有四種口味可選!)

 

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