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店家資訊『靜岡勝政日式豬排』
營業時間： 11:00 ~ 21:30(週日~四)、11:00 ~ 22:00(週五、六)
地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓(三井outlet內)
電話：(02)2608-7099
Web：http://www.katsumasa.com.tw/
FB：https://www.facebook.com/katsumasa.tw/
自從上次去了『林口三井Outlet』之後
噗舅就一直念念不忘…
敗家之火在燃燒了一陣子後~
剛好以噗舅生日；噗嗎想送個小禮物為由
再次前往了這個邪惡聖地『三井Outlet』
抵達時剛好接近晚餐時間…
噗媽再次從極深但沒錢的口袋取出餐廳名單~
停好車一群人就先不逛街的直衝二樓餐廳區!!
抵達之前在台中就一直很想吃的『勝政日式豬排』!!
▼位於三井Outlet的『勝政日式豬排』，雖然分店已經很多間了，但搭著三井Outlet的採購熱潮，排隊候位的人還是相當多，來用餐的朋友記得要取號碼牌候位喔，並且在用餐熱門時段是有時間限制的喔~
▼店外可見店家推薦但我們沒有吃的『酥炸牡蠣』外，另外日式豬排最重要的靈魂『米飯』，則是採用國產的『斗南越光米』，說真的吃起來，跟日本米根本同樣好吃啊!!!
▼等位其實也不會等太久，東晃西晃就輪到我們了，內部擺設充滿濃濃日式風情，除了日式掛畫外，也擺設著各式的日式小器物
▼用餐空間也頗大器舒適，除了吧檯提供少量人數的用餐外，主要以四人用餐座位區較多，另外還有半開放式的包廂提供選擇(不過這樣的包廂區好像一點都不隱私耶....)~
▼『勝政日式豬排』的菜單，本日阿噗菜單專員忙著磨芝麻，沒空點餐…只好交給職代噗媽了，『勝政豬排』除了提供一般的豬肉及海鮮類，另外還有較高檔的豬肉提供選擇，所以噗爸身為專業的肉類專家，當然…一定是…選擇…肉較多的那一種囉~(噗媽飛踢ing)
▼另外還有季節及期間限定的餐點，結合台灣各地的名產或水果的創意料理
▼醬料分為肉類及高麗菜絲用途，由左至右為可吃原味的沾玫瑰鹽，辛口是豬排醬不是辣的，是添加一種印度的辛香料，而甘口則是甜味，至於高麗菜絲的沾醬，我們都偏好芝麻沙拉醬今厚加…，和風兄真的滴口未沾…拍謝XD
▼店員先上研磨餐具及小菜，磨具為山椒棒及日本嚴選金胡麻，更增添豬排醬的層次感
▼只提供一份的小菜有牛蒡、泡菜及醃蘿蔔，都蠻好吃的，噗爸還以為可以續，所以差點把泡菜清空…
▼緊接著登場的是高麗菜絲，清脆的新鮮高麗菜細絲，配上微酸甜的胡麻醬汁，讓噗爸光吃這個配飯，一碗飯就快嗑光了!
▼附餐的味增湯味增味略淡，但配料蠻豐富是很實在的一碗
▼噗嬤點『腰內豬排』小120g$270元，是肉質較軟嫩且沒有帶肥的部位，比較適合老人或小孩的選擇~
▼噗媽點『里肌豬排』小120g $250元，是肉質較有咬勁且有點帶肥的部位，看來對阿噗的老人牙，肯定是個挑戰!
▼噗爸及噗舅則是點了是男人才會點的『厚切里肌豬排』230g $350元，你砍砍!份量整整都快別人的兩倍!噗爸是重量不重質，噗舅則是今天的敗家慾火要燃燒的沒有極限!厚切里肌果然份量十足，肉質帶些咬勁，每片肉都帶一點油脂，搭配酥脆的炸粉，脆、韌、軟的完美結合，真是太美妙惹~
▼左邊腰內肉右邊里肌肉，可以明顯地從顏色看得出肉質的不同
▼其實豬排本身就有調味，再沾上醬汁美完結合，只是讓噗爸不停的再來一碗越光米!
▼已經習慣性只要吃日式定食，必定加點一碗『茶碗蒸』小$60元，把茶碗蒸跟越光米拌在一起，阿噗也吃的超開薰的~
▼套餐的飲料，不是很有特色，但是加60元就有甜點及飲料，你怎麼能不點呢!
▼四個套餐也各選了四種甜點
▼『靜岡抹茶冰淇淋』『香草冰淇淋』$80元，抹茶冰抹茶味濃郁，香草冰牛奶香味十足，且冰帶點綿密口感，兩個口味都獲得相當的好評
▼『帕馬森起司蛋糕』$80元也不錯，起司味濃郁，蛋糕體也不會太鬆散，阿噗幾乎一個人完食
▼噗嬤選的『靜岡抹茶豆奶布丁』$80元，帶點抹茶味的奶酪口感，與另外三種比，評價相對較差
▼其實發生了點小插曲，噗爸與噗舅各點一份『厚切里肌豬排』，不過點餐卻漏了一份單，導致噗爸都快吃完了噗舅的餐點才來，不過也賺到一份店家補償的茶碗蒸，歐…噗舅其實沒那麼會吃，除了連自己的豬排都分享外…多的茶碗蒸也是進到茶碗蒸專家阿噗的肚子了~
【整體評分】
肉多多才是王道的噗爸 ★★★★
餐點股份越來越少的噗媽 ★★★★
茶碗蒸X2 GOT!的阿噗 ★★★★★
整體評價：
來到期待已久的『勝政日式豬排』
讓肉控的噗爸滿足；甜點控的噗嗎也很滿意
至於茶碗蒸控的阿噗…就…很好打發XD
大夥吃飽喝足體力滿滿的開逛…
各自逛Outlet帶了點戰利品光榮豆瞪起~
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火鍋-滾燙涮的美味體驗 (2)
